Calidad del servicio y satisfacción de los clientes en la Corporación Restaurante Mika, Sullana 2022

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dc.contributor.advisorPatiño García, Lucia Viviana
dc.contributor.authorNieves Palacios, Devora Esther
dc.contributor.authorVegas Curay, Juleissy Francheska
dc.date.accessioned2023-03-23T17:18:07Z
dc.date.available2023-03-23T17:18:07Z
dc.date.issued2023-03-22
dc.description.abstractLa presente investigación académica tuvo como objetivo general identificar el nivel de Calidad de Servicio [en adelante CdS] y Satisfacción del Cliente [en adelante SdC] de la Corporación de Restaurante Mika [en adelante CRM]; asimismo, mediante los objetivos específicos, se evaluó la CdS que ofrece dicho establecimiento, se determinó el nivel de SdC, y se propuso un diseño de estrategias de mejora que permitan brindar una buena CdS y SdC. Con respecto a la metodología, se empleó un tipo de investigación descriptiva, un diseño no experimental transversal y un enfoque cuantitativo. Además, se hizo uso de la encuesta como técnica de investigación, empleando el cuestionario como instrumento respectivo, contando un total de 24 interrogantes. El instrumento en mención fue aplicado a una muestra de 349 clientes, logrando recolectar la información necesaria para el desarrollo de los objetivos. El estudio concluye que, dentro de la CRM, el 52.72% de los clientes encuestados se muestran en desacuerdo con el nivel de CdS y SdC, sin embargo, el 10.04% está a favor de ello; por lo tanto, se logró demostrar el bajo nivel de calidad existente dentro de este restaurante, donde a menudo los clientes se quejan por la mala atención brindada, ocasionando insatisfacción en el cliente, trayendo como consecuencia pocas ventas en el restaurante sin llegar a alcanzar sus metas trazadas.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.unf.edu.pe/handle/UNF/244
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Fronteraes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_ES
dc.sourceUniversidad Nacional de Fronteraes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - UNFes_ES
dc.subjectCalidad de servicioes_ES
dc.subjectSatisfacción del clientees_ES
dc.subjectValor percibidoes_ES
dc.subjectTrato al clientees_ES
dc.subjectExperienciaes_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_ES
dc.titleCalidad del servicio y satisfacción de los clientes en la Corporación Restaurante Mika, Sullana 2022es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
renati.advisor.dni45293270
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6107-5848es_ES
renati.author.dni76941668
renati.author.dni75139247
renati.discipline012016es_ES
renati.jurorSilva Juárez, Raqueles_ES
renati.jurorHernández Ramos, Erick Joeles_ES
renati.jurorCruz Zapata, Raúl Reynaldoes_ES
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_ES
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
thesis.degree.disciplineAdministración Hotelera y de Turismoes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Frontera. Facultad de Ciencias Empresariales y Turismoes_ES
thesis.degree.levelTitulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameNieves Palacios, Devora Estheres_ES
thesis.degree.nameVegas Curay Juleissy Francheskaes_ES

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