Identificación de Practicas Ambientales en Establecimientos de Hospedaje

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dc.contributor.advisorMoreno Quispe, Luz Arelis
dc.contributor.authorVillarreyes Jimenez, Sheyla Sharina
dc.date.accessioned2021-03-31T20:46:24Z
dc.date.available2021-03-31T20:46:24Z
dc.date.issued2021-03-30
dc.description.abstractLa importancia del presente trabajo es socializar los hábitos y comportamientos básicos de los trabajadores, abastecedores y huéspedes para el uso y conservación ambiental. No existen estudios de las entidades académicas que promueven investigaciones acerca del tema. Objetivo: El objetivo del trabajo fue analizar las investigaciones de tesis realizadas sobre la implementación de las buenas prácticas ambientales en los hoteles peruanos e identificar a las universidades y territorios donde se han promovido. Método: Se realizó una revisión bibliométrica focalizada en las tesis publicadas en los repositorios de la base de datos Alicia. Se seleccionaron tesis publicadas en español, cuyo objetivo fue analizar las buenas prácticas ambientales de los hoteles peruanos y estos fueron incluidos para su análisis. Resultados: Del total de hoteles estudiados, un 40 a 87% recicló residuos orgánicos, un 52.1 a 100% mantuvo una gestión ambiental, 15% promovieron concientización y 15% capacitación a trabajadores; el 10% contaron con una certificación ambiental y un 5% tenían algún reconocimiento otorgado por entidades públicas del Estado como MINCETUR y un 63.6% de los hospedajes y hostales seleccionaron los residuos para un adecuado reciclaje. Conclusiones: Las buenas prácticas ambientales que ofrecen los hoteles son significativos para este sector y para el medio ambiente porque mitiga el impacto negativo del que puede generarse.es_ES
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.unf.edu.pe/handle/UNF/52
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Fronteraes_ES
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_ES
dc.sourceUniversidad Nacional de Fronteraes_ES
dc.subjectConciencia Ambientales_ES
dc.subjectHotelesES
dc.subjectResiduos OrgánicosES
dc.subjectGestión AmbientalES
dc.subjectCapacitación Ambiental
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titleIdentificación de Practicas Ambientales en Establecimientos de Hospedajees_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
renati.advisor.dni42521919
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1332-5739
renati.author.dni74279235
renati.discipline012016
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
thesis.degree.disciplineAdministración Hotelera y de Turismoes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Frontera . Facultad Administración Hotelera y de Turismoes_ES
thesis.degree.levelBachiller
thesis.degree.nameBachiller en Administración Hotelera y de Turismoes_ES

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